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Kiyolog

4Jun

全然ピンとこない

「I Vini di Veronelli」の日本語版を入手した。イタリアのフード･ジャーナリズムの巨匠ルイジ・ヴェロネッリが書いたイタリアワインの専門書。総ページは600ページ以上あるのに価格は6000円とこの手のエンサイクロペディア的な専門書にしては安い（フランスワインの同様の専門書の日本語版なら1万円を超える）。
しかし、イタリアワインって今までほとんど飲まなかったので、品種とか産地の基礎知識はあるのだが解説されてるワイナリーが全然ピンとこないなぁ。