Kiyologの気になる物……気になること……

久々にニューワールドのワインを買った。ワインを本格的に覚えるきっかけとなった人が基本的にニューワールド嫌い（というより大のブルゴーニュ好き）なので、その影響でなかなかニューワールドに興味がない。今日買った「Vina Caliterra Arboleda Cabernet Sauvignon 2000」と「Vina Tarapaca Grand Reserva Cabernet Sauvignon 1996」以外だと、うちにあるニューワールドはByron Vineyard & Wineryの「BYRON IO 1994」のサンプルボトル（正式リリースは1996から）くらい。

さすがはCaliterraの上級クラスだけあって、Arboleda Cabernet Sauvignonはかなり芳醇で濃厚、香りも優雅でブラックベリーのよう。チリは葡萄がよく熟すだけあってCabernet Sauvignonでもボルドーとはかなり違う。これで実売1600円前後なのはニューワールドならでは。でもいくらチリでも2000年だとまだちょっと舌触りがザラつく。あと３年くたい寝かせておけば、かなり違うんだろうなぁ……って、ニューワールドのこのクラスじゃ、そこまで普通はしないか。